Frankrijk
Groothandelaar
De import-exportonderneming CARABUS FH INTERNATIONAL is een firma van menselijke omvang die erop is gericht zijn klanten en partners internationale producten aan te bieden in het hele land. CARABUS FH INTERNATIONAL, gevestigd in Thiais, is gespecialiseerd in de groot- en detailhandel in zeevruchten, met name schaaldieren, vis en schelpdieren. De firma levert ook exotische agrovoedingsmiddelen, zoals vruchten en specerijen, alsmede dranken zoals wijnen en gedistilleerde dranken. Kwaliteit, competitiviteit en flexibiliteit zijn de punten waarop wij focussen om onze partners producten en diensten van kwaliteit te waarborgen, zodat wij samen sterke relaties kunnen opbouwen op lange termijn. Wij respecteren onze producten, die met zorg worden geselecteerd en afkomstig zijn uit de duurzame visserij. Ze worden namelijk optimaal behandeld en wij houden rekening met ons impact op het milieu. Wij kunnen u dan ook de naleving van de ecologische normen waarborgen.
AMAR CAVIAR & TRUFFLES
Nederland
Door de zoetheid en kenmerkende smaak van deze truffel, is dit de belangrijkste onder de zwarte truffels. Deze wordt ook wel de Franse Périgord truffel of de zwarte Norcia truffel genoemd.
AMAR CAVIAR & TRUFFLES
Nederland
Dit is de meest gebruikte truffel in de culinaire Italiaanse tradities. Deze heeft een delicate smaak en geur en is zomers van aard.
AMAR CAVIAR & TRUFFLES
Nederland
Dit is een van de populairste truffelsoorten ter wereld. Door de karakteristieke eigenschappen van deze truffel is dit een ongekende truffel. Deze truffel wordt gekenmerkt door de intense aroma en delicate smaak. Deze truffel is okergeel van buiten en hazel bruin van binnen, met witte aderen.
AMAR CAVIAR & TRUFFLES
Nederland
De voorjaarstruffel wordt vaak geassocieerd met de witte truffel, door de overeenkomsten in uiterlijke kenmerken. Ze zijn echter goed te onderscheiden. Deze heeft een oker/oranje kleur, een knoflookachtige geur en een donkere, roodbruine pulp.