Frankrijk
Fabrikant/ Producent
Frankrijk
Piment d’Espelette AOP ‘(Capsicum Annuum Gorria)’ in poedervorm. potje van 50 gram zakken van 250 gr, 1 kg en 5 kg voor voedingsmiddelen industrie. Puree van piment d' Espelette potje van 90 gram blik van 1 kg blik van 4 kg
Een offerte aanvragenLokale Producent van de bekende chilipeper Piment d'Espelette AOP in Ainhoa, Frans Baskenland. Segida is Onderscheiden met diverse prijzen voor de uitstekende kwaliteit van de producten in poedervorm en puree. Piment d’ Espelette is de enige specerij in Frankrijk dat beschermd is door het keurmerk AOP , het wordt ook wel het purperen goud genoemd, een hoogwaardig licht pittige peper met veel aroma en en een mooie rood/oranje kleur. Het heeft vele mogelijkheden in de gastronomie zowel puur als gemengd in kruidenmixen. Piment d'Espelette is beschikbaar in potjes van 50 gram maar ook in zakken van 250 gram, 1 kg en 5 kg.
Fabrikant/ Producent
Ferme Conchoinea
64250 Ainhoa - Frankrijk
Duitsland
"Waar komt paprika vandaan? Zoete paprika is afkomstig uit de tropische en subtropische gebieden van Midden-Amerika. Paprika is de Capsicum annuum plant en de vrucht van bepaalde gekweekte vormen ervan. Paprika is een soort peper. Het is de enige plant die geen capsaïcine produceert. Deze stof is verantwoordelijk voor het branderige gevoel in de mond dat andere pepers veroorzaken. Er zijn verschillende kleuren paprika's, maar de bekendste zijn groen, geel, oranje en rood. Gezonde eigenschappen van paprika Paprika's zijn rijk aan vitamine A, vitamine C en vitamine B6, hoewel opgemerkt moet worden dat vitamine A vooral in rode paprika's zit.Voor de rest bevat een capsicum geen andere voedingsstoffen in significante hoeveelheden. Gebruik van rode capsicumgranulaat Rode capsicumgranulaat kan worden gebruikt in plaats van verse paprika in soepen, stoofschotels en curry's. Het is niet alleen lekker, maar geeft ook kleur aan uw gerecht. Gedroogde ro…"
Een offerte aanvragenMaak één aanvraag en ontvang meerdere offertes van geverifieerde leveranciers