Productie van verse en gedroogde pasta, biologische en traditionele, met Triticum spelta, harde tarwe Senatore Cappelli, volkorentarwe, met gevriesdroogde en natuurlijke producten gearomatiseerde pasta. Wij zijn lid van BIOAGRICERT wat betreft ons biolabel in Italië en in het buitenland. Onze producten worden op de Italiaanse markt aangeboden door groothandelaren en kleinhandelaren, alsook in het buitenland, voornamelijk in Spanje, Portugal, Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, Canada, Brazilië, Australië en de Verenigde Staten.