Voedingsspecialiteiten - Import export

Nougatpoeder om een aparte smaak aan je gerechten toe te voegen.

Maïski vispannetje de luxe, zacht gestoomde stukken zalmfilet, kabeljauw en tongrolletjes, allemaal graatloos, samen met lekkere scampi in een romige, licht getomatiseerde vissaus afgewerkt met tomatenblokjes en peterselie. Op deze foto gepresenteerd met groene asperges en een bladerdeeg vidé.

Maïski appeltjes met veenbessen, mooie, rode mini-appels op smaak gebracht met overheerlijke veenbessen, de klassieker onder de fruitgarnituren.

Maïski peertjes in rode wijn, heerlijke, rode minipeertjes in een zoete rode wijnjus.

Maïski appeltjes met granola en veenbessen, deze fantastische bereiding van appeltjes smaakt naar meer, de lekkere granola, de zachte smaak van kaneel, zeker proeven !

Maïski gele couscous, couscous naturel, witte quinoa, boekweit, parel couscous, spelt, bulgur en rogge. De Maïski kant en klare basissen van granen en zaden, bieden je enorm veel mogelijkheden. Natuur of bijgesmaakt met ander ingrediënten, warm of koud. Zij vormen het ideale bijgerecht voor uw buffetten of BBQ's. Op de hoofdfoto staan onze granen natuur afgebeeld, op de andere foto zijn we er creatief mee aan de slag gegaan, geheel naar uw eigen wensen !

Maïski macaroni ham kaas, een overheerlijke versie van de klassieke Mac&cheese maar dan de typische Belgische versie met overheerlijke blokjes gekookte ham, beetgaar gekookte macaroni en een kaasrijke bechamelsaus, afgewerkt met een, vleugje nootmuskaat, succes verzekerd !

De Maïski peertjes met passievruchten zijn een fantastische smaakcombinatie van lekkere peertjes met passievruchtencoulis. Niet alleen zien ze er geweldig uit, ze smaken bovendien heerlijk bij wildbereidingen, lever- en wildpatés maar ook als ingrediënt bij je koude en warme desserts !

Pasta met tomaat en mozarella, parelcouscous op Oosterse wijze, Griekse pastasalade, pastasalade exotic, zuiderse zwarte quinoa. Deze Maïski pastasalades onderscheiden zich door het smakelijk combineren van granen, pasta, groenten en smaakgevers. Deze schep-en buffetsalades kunnen perfect geserveerd worden volgens uw eigen creativiteit. Ideale side-dish bij BBQ's !

De Beluga kaviaar is voornamelijk afkomstig uit de Kaspische Zee. Deze soort wordt gekweekt in bassins aan de Kaspische Zee. Dit is de grootste vis in zijn soort en ‘s werelds bekendste kaviaarsoort. Deze wordt gekenmerkt door een zilte, nootachtige smaak met een lichtelijk scherpe vleug. De Beluga bestaat uit mooie, grote eieren die donker van kleur zijn.

Ze zijn bijzonder geschikt voor het smelten en tempereren (voorkristalliseren) van kleinere hoeveelheden chocolade in ambachtelijke of semi-industriële ateliers. igenschappen van de smeltbak: gegarandeerd behoud van de karakteristieke eigenschappen van de couverture makkelijk te bedienen en te onderhouden indirecte inductieverwarming voor meer veiligheid en hygiëne!

Wij coaten cashewnoten in alle maten, zoals heel, stukjes, enz. Al onze gecoate cashewnoten zijn perfect als een snack of als een ingrediënt in vele applicaties, zoals ijs, ontbijtgranen, chocolade, energierepen, noga, bakkerij producten, salade/groenten toppings, enz. Naast honing kunt u ook kiezen voor een van onze andere basissmaken (karamel, kaneel, ahorn, vanille en peperkoek), evt. gecombineerd met kruiden e/o specerijen, zoals: Keltisch zeezout, chili (rode peper), rozemarijn, knoflook, kokos, venkel of uw eigen favoriete kruiden/specerijen.

We coat almonds in various varieties, such as wholes (natural and blanched), diced, slivered, etc., Almonds can be coated with one of our base flavours: honey, caramelised, cinnamon, maple, vanilla or gingerbread. To spice up your favourite flavour, we can add some delicious natural herbs and/or spices, like: Celtic sea salt, chili, garlic, pepper, coco, fennel or your own favourite herb/spice. All coated almonds are perfect as a snack or as an ingredient in a wide variety of applications such as ice cream, cereals, chocolate, energy bars, nougat, bakery products, salad/vegetable topping, etc.

Wij coaten granen en zaden, zoals zonnebloempitten, pompoenpitten, gepofte granen/zaden (rijst, tarwe, spelt, quinoa, gierst, sorghum), kikkererwten, meergranen, enz. Al onze gecoate granen en zaden zijn perfect als een ingrediënt in vele applicaties, zoals ijs, ontbijtgranen, chocolade, energierepen, noga, bakkerij producten, yoghurt/salade/groenten toppings, enz. Naast peperkoek kunt u ook kiezen voor een van onze andere basissmaken (honing, karamel, ahorn, kaneel en vanille), evt. gecombineerd met kruiden e/o specerijen, zoals: Keltisch zeezout, chili (rode peper), rozemarijn, knoflook, kokos, venkel of uw eigen favoriete kruiden/specerijen.

Wij coaten walnoten (alleen stukjes), pistachenoten, paranoten, enz. in alle maten, zoals heel, half, stukjes, enz. Alle gecoate noten zijn perfect als een snack of als een ingrediënt in vele applicaties, zoals ijs, ontbijtgranen, chocolade, energierepen, noga, bakkerij producten, salade/groenten toppings, enz. Naast karemel kunt u ook kiezen voor een van onze andere basissmaken (honing, ahorn, kaneel, vanille en peperkoek), evt. gecombineerd met kruiden e/o specerijen, zoals: Keltisch zeezout, chili (rode peper), rozemarijn, knoflook, kokos, venkel of uw eigen favoriete kruiden/specerijen.

Wij coaten granen en zaden, zoals zonnebloempitten, pompoenpitten, gepofte granen/zaden (rijst, tarwe, spelt, quinoa, gierst, sorghum), kikkererwten, meergranen, enz. Al onze gecoate granen en zaden zijn perfect als een ingrediënt in vele applicaties, zoals ijs, ontbijtgranen, chocolade, energierepen, noga, bakkerij producten, yoghurt/salade/groenten toppings, enz. Naast vanille kunt u ook kiezen voor een van onze andere basissmaken (honing, karamel, ahorn, kaneel en peperkoek), evt. gecombineerd met kruiden e/o specerijen, zoals: Keltisch zeezout, chili (rode peper), rozemarijn, knoflook, kokos, venkel of uw eigen favoriete kruiden/specerijen.

Wij coaten pecannoten in alle maten, zoals heel, half, stukjes, enz. Al onze gecoate pecannoten zijn perfect als een snack of als een ingrediënt in vele applicaties, zoals ijs, ontbijtgranen, chocolade, energierepen, noga, bakkerij producten, salade/groenten toppings, enz. Naast ahorn kunt u ook kiezen voor een van onze andere basissmaken (honing, karamel, kaneel, vanille en peperkoek), evt. gecombineerd met kruiden e/o specerijen, zoals: Keltisch zeezout, chili (rode peper), rozemarijn, knoflook, kokos, venkel of uw eigen favoriete kruiden/specerijen.

Wij coaten noten in alle maten in de smaken honing, caramel, kaneel, ahorn (maple), kaneel, vanille en peperkoek. Om aan uw favoriete smaak wat pit toe te voegen, kunnen we heerlijke en natuurlijke kruiden en/of specerijen toevoegen, zoals: Keltisch zeezout, chili (rode peper), knoflook, kokos, venkel of uw eigen favoriete kruiden/specerijen. Ons Pick & Mix concept is een grote hit. U kunt uw eigen perfecte mix maken die voldoet aan uw prijsniveau. Voor een luxe mix, combineert u bijv. cashewnoten, pecannoten and macadamianoten en voor een meer economische, maar nog steeds heerlijke mix, vervangt u enkele hooggeprijsde noten door minder dure noten, zoals pinda's. Stel uw eigen mix samen, geef ons het gewenste prijs niveau, uw favoriete smaak en misschien wel favoriete kruiden en specerijen, en wij combineren deze variabelen in de perfecte mix voor u en uw klanten.

Wij coaten macadamias in alle maten, van style 0 t/m style 7. Al onze gecoate macadamias zijn perfect als een snack of als een ingrediënt in vele applicaties, zoals ijs, ontbijtgranen, chocolade, energierepen, noga, bakkerij producten, salade/groenten toppings, enz. Naast honing kunt u ook kiezen voor een van onze andere basissmaken (karamel, ahorn, kaneel, vanille en peperkoek), evt. gecombineerd met kruiden e/o specerijen, zoals: Keltisch zeezout, chili (rode peper), rozemarijn, knoflook, kokos, venkel of uw eigen favoriete kruiden/specerijen.

Wij coaten hazelnoten in alle maten, zoals heel (naturel en geblancheerd), stukjes, enz. Alle gecoate hazelnoten zijn perfect als een snack of als een ingrediënt in vele applicaties, zoals ijs, ontbijtgranen, chocolade, energierepen, noga, bakkerij producten, salade/groenten toppings, enz. Naast karamel kunt u ook kiezen voor een van onze andere basissmaken (honing, kaneel, ahorn, vanille en peperkoek), evt. gecombineerd met kruiden e/o specerijen, zoals: Keltisch zeezout, chili (rode peper), rozemarijn, knoflook, kokos, venkel of uw eigen favoriete kruiden/specerijen.