Wijn - languedoc-roussillon - Import export

Druivensoort: Merlot - Marselan Gouden medaille van Gilbert et Gaillard Granaatkleur, De neus onthult tonen van rijp zwart dan hints van zoethout. Het gehemelte is gul en fluweelzacht.

Druivenrassen: Syrah - Grenache - Carignan Diepe kleur, De neus is complex en intens met tonen van gekookt fruit en kruiden. Dezelfde complexiteit in de mond, met ronde tannines, fluwelen, kruidige afdronk. Gouden medaille van Gilbert et Gaillard

Druivensoorten: Syrah - Cinsault Vinificatie: Directe persing, statische bezinking en gisting in roestvrijstalen vaten van 14" / 16" gedurende 15 tot 20 dagen. Heldere, lichtroze kleur, De neus biedt aroma's van vers fruit, evenals mooie florale bloemige tonen. Levendig en fris in de mond. Gouden medaille van Gilbert et Gaillard IGP Côtes Catalanes

Druivenrassen: Grenache Blanc - Grenache Gris Bodem Klei-kalksteen, oude wijnstokken op de zonnige terrassen van het Aspres-terroir Vinificatie: Directe persing, gisting in temperatuurgecontroleerde kuipen, daarna rijping in Franse eiken vaten met roeren op de droesem. Proefnotities: Een zilverachtige kleur, Subtiele aroma's van witte perzik, peer en toast. perzik, peer en toast of brioche. brioche. Het gehemelte is rond, maar nog steeds fris. frisheid. Dit is een evenwichtige en complex. Wijn en spijs combinatie: Tubot of gegrilde zeebrasem, Comté kaas, A la plancha groenten Gouden medaille van Gilbert et Gaillard

RASSEN: Syrah, Carignan, Grenache Noir Ontsteelde oogst Oogst maceratie Briljante kleur met duidelijke slapte rood met paarse accenten. In de neus rood fruit met peperige tonen. Fris en elegant in de mond met mooie soepele tannines. Gulzig en peperig en peperig.

Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rood Côtes du Roussillon Dorpen Les Aspres Ontsteelde oogst, macération carbonique Koolzuurmaceratie voor de Carignans, koude voorgisting voor de 2 andere in temperatuur gecontroleerde vaten. Proefnotities Intense robijnrode kleur met paarse paarse accenten. Krachtige, complexe neus met hints van zoethout tonen van zoethout, kruiden en zwart fruit. Rond en vol in de mond. Wijn-spijs combinatie Gebraden lamsschouder, gebraden Camembert.