FROMAGERIE BIOLOGIQUE DE VIELSALM

"Oorsprong De Moringa boom, ook wel bekend als de drumstick boom, komt uit India, Nepal en Pakistan. Tegenwoordig wordt hij ook buiten deze gebieden gekweekt. Het is te vinden in tropisch Afrika, Zuid-Amerika, Midden-Amerika, het Caribisch gebied en een groot deel van Zuidoost-Azië. Moringa oleifera is vooral bekend als een belangrijke voedselbron. Hij wordt beschreven als de 'natuurlijke voeding van de tropen'. De boom heeft vele toepassingen in de traditionele geneeskunde in Azië en West-Afrika, en produceert eetbare peulen, die qua smaak lijken op asperges. Verwerking De moringa bladeren worden geoogst van biologische bomen in India. De bladeren worden gesorteerd, hierna gewassen, uitgelekt en in de schaduw gedroogd. De bladeren worden als laatste vermalen tot een heel fijn poeder. Smaak en gebruik Deze moringa poeder uit India heeft een felle groene kleur en een frisse smaak. De smaak is vergelijkbaar met de smaak van spinazie. Morin…"

"Oorsprong en geschiedenis Gember Gember is een gecultiveerde wortel. Dat betekent, dat hij niet van nature voorkomt in het wild. Toch bestaat gember al ontzettend lang. Hij werd voor het eerst gecultiveerd door de Austronesiërs in maritiem Zuidoost-Azië, zo'n 3000 jaar voor Christus. Dankzij een prehistorische migratie over zee breiden de Austronesiërs hun gebieden tot 1500 vC uit van Madagaskar tot Hawaï. En tijdens die migraties kwam de gember wortel mee. Zo rond de eerste eeuw vC kwam de gember ook voor het eerst via India in Europa terecht. Tegenwoordig vind de wereldwijde gember productie ook voor het grootste deel plaats in India. Eigenschappen van Gember Gember is familie van Kurkuma, Kardemom en Galanga. Gember wordt gebruikt als kruidengeneesmiddel en als veelzijdige specerij. Ze wordt verwerkt in thee, als smaakmaker bij groentes, in snoep en alcoholische dranken, maar ook zelf verwerkt in azijn (zoals augurken). h2>Gezonde eigenschappen van…"

"De Salspiro is een handige inhalator, die de herstellende en ontspannende sfeer van een zoutgrot bij u thuis brengt.De Salspiro is gevuld met ongeveer 60-80g himalayazout granulaat uit Pakistan. Salspiro Zoutpijp Inhalator Salspiro Zoutpijp Inhalator van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur. VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt. Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.…"

"De (sub)tropische wereldreiziger Gember wordt in bijna elk tropisch of subtropisch land gekweekt. Gember is een gecultiveerde wortel. Dat betekent, dat hij niet van nature voorkomt in het wild. Toch bestaat gember al ontzettend lang. Hij werd voor het eerst gecultiveerd door de Austronesiërs in maritiem Zuidoost-Azië, zo'n 3000 jaar voor Christus. Dankzij een prehistorische migratie over zee breiden de Austronesiërs hun gebieden tot 1500 vC uit van Madagaskar tot Hawaï. En tijdens die migraties kwam de gember wortel mee. Zo rond de eerste eeuw vC kwam de gember ook voor het eerst via India in Europa terecht. Tegenwoordig vind de wereldwijde gember productie ook voor het grootste deel plaats in India. Productieproces Gember De plant wordt geoogst als in de herfst de bladeren zijn afgestorven. De wortelstokken worden opgegraven en worden gedroogd in de schaduw. Jongere wortels worden geoogst om vers te gebruiken of in te leggen. Oudere wortelstokken worden g…"