...Bidaia, de "reis" in het Baskisch, is een unieke Cubaanse rum. Na een rijping van 3 jaar op Cuba, is onze rum verfijnd in Armagnac-vaten en witte wijn Irouleguy Domaine Arretxea in onze faciliteiten in het hart van het Baskenland. Zonder toegevoegde suikers is Bidaia een bijzonder aromatische melasse-rum die met de conventies speelt door een ongebruikelijke rijping! Deze gedurfde dubbele...
...Aitzalde is een Txakoli met een Oorsprongsbenaming uit Getaria (D.O.). Versheid, balans, kwaliteit. Dit zijn de bijvoeglijke naamwoorden die deze jonge en fruitige gourmet witte wijn met een kenmerkende zuurgraad beschrijven, het resultaat van zorgvuldige bereiding.
...DE BELANGRIJKSTE PUNTEN
Kenmerken
Aperitief op basis van appelmost, sagarno brandewijn en 4% AOC Irouleguy rode wijn uit het Baskenland. Het heeft een alcoholpercentage van 17% vol.
Verpakking
Fles van 75 cl, schroefdop.
Het oordeel van de keldermeester:
Mooie glanzende robijnrode kleur. De zachte tannines van de appel zorgen voor rondheid en lengte in de mond. De Irouleguy geeft een...
... Txakoli (witte wijn). De gastronomische routes van Delight door Bilbao combineren al deze aspecten. Het doel is dat toeristen de stad op een andere, plezierige manier leren kennen en dat het evenement vermakelijk, creatief en leuk is.