QAMIAB

Verkozen tot de beste saffraan ter wereld: de Afghaanse saffraan is door het International Taste Institute uitgeroepen tot de beste ter wereld, vóór Marokkaanse, Iraanse en zelfs Spaanse saffraan. QAMIAB selecteert alleen de rode stigma's voor u, het meest aromatische en geurige deel van de stamper. We sluiten de gele filamenten uit die de smaak verstoren en het eindgewicht vervalsen. Verpakt in Frankrijk, behoudt uw Or Rouge al zijn aroma's. Traditioneel met de hand geoogst: de uitzonderlijke saffraan van QAMIAB groeit onder de Afghaanse zon en wordt handmatig geoogst met respect voor de grote traditionele saffraanvelden. Het snoeien wordt ook met de hand gedaan. U ontvangt altijd de laatste oogst, de jaargang van het huidige jaar. Lange tijd gereserveerd voor sterrenchefs, is de saffraan van QAMIAB nu beschikbaar voor professionals en het grote publiek. Krachtig in Smaak & Rijk aan Geur: Om u een Afghaanse saffraan van hoge kwaliteit en uitzonderlijkheid te garanderen, voeren we een dubbele controle uit door onafhankelijke laboratoria. De eerste in Afghanistan net voor de export en de tweede in Frankrijk voor de verpakking. QAMIAB heeft de ISO3632 certificering van categorie 1, die uitsluitend wordt toegekend aan luxe saffraan. Daarom is de Afghaanse saffraan van QAMIAB zo rijk aan aroma's, en heeft u maar kleine hoeveelheden nodig.